Resep Talam lapis pisang ambon

Bahan-bahan 5 bh pisang Ambon yg kematangan dihancurkan dengan garpu 160 gr tepung beras 40 gr tepung terigu 100 gr gula pasir 400 ml santan Sejumput garam Bahan lapis putih: 40 gr tepung beras 50 gr tepung terigu 10 gr maizena 1/2 sdt garam 200 ml santan Cara Membuat Campur semua bahan tepung dan gula serta garam aduk hingga rata Tambahkan pisang yg sudah dihancurkan

Resep Talam lapis pisang ambon Read More »

Resep Dahlia mocca cookies

Bahan-bahan 250 gr margarin 100 gr butter 190 gr gula halus 3 kuning telur 470 gr tepung terigu protein rendah 10 gr coklat bubuk 1 sachet Nescafe (seduh dengan ± 3 sdm air panas) 50 gr maizena 50 gr susu bubuk 2 sdm pasta mocca secukupnya Chocochip Cara Membuat Margarin dan butter di mixer sebentar aja hingga lembut tp tidak sampai mengembang Tambahkan kuning telur kemudian

Resep Dahlia mocca cookies Read More »

Resep Lapis Surabaya Ekonomis

Bismillah… mendadak pengen lapis Surabaya, berhubung stok telor tinggal sedikit, aku buat yang ekonomis aja 😁, ternyata meski ekonomis hasilnya enak,lembut dan mois, cocok buat hantaran untuk keluarga, ato temen&temen tercinta 😍 Bahan-bahan  1 loyang 6 butir telor 100 gr gula pasir 1 sdt SP 70 gr Tepung Terigu 10 gr maizena 10 gr susu bubuk 120 gr margarine (lelehkan) Secukupnya Black coklat

Resep Lapis Surabaya Ekonomis Read More »

Resep Tumis Ayam JaPri (Jamur Paprika)

Lebaran sebentar lagi.. Hawa mudik mulai terasa.. Kitapun ikutan mudik ala-ala soalnya deket hihihi.. Sebelum ninggalin rumah pastinya cek pedapuran termasuk stock kulkas, jangan sampe pulang-pulang menemukan harta karun hehe.. Buka kulkas masih ada stock lauk dada fillet yang sudah dimarinasi, ada jamur juga paprika sisa separuh. Jadilah kita tumis simple tapi maknyus hasilnya.. Sekalian

Resep Tumis Ayam JaPri (Jamur Paprika) Read More »

Resep Ayam Bakar Bumbu Serepeh Khas Rembang

Si abang minta dimasakin ayam bakar. Daripada bosen pake bumbu itu² aja, dibikin bumbu serepeh lagi aja. Terakhir bikin ayam bakar bumbu serepeh itu tahun 2019, pass juga bisa buat menu hantaran (cocok buat posbar kali ini 🤭) Karena proses masaknya yang lumayan panjang, saran saya mending masaknya sekalian banyak ya. Harusnya pakai daun salam,

Resep Ayam Bakar Bumbu Serepeh Khas Rembang Read More »

Resep Opor Ayam Panggang Khas Jepara

Belum lebaran tapi udah ngebet pengen opor. Opor ayam ini sedikit unik karena dipanggang ayamnya, tapi untuk rasanya hampir sama dengan opor ayam biasanya. Ide resepnya dari @UmminyaZa1n cocok juga untuk Bahan-bahan  3-4 org 600-700 gr ayam potong2 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 5 btr kemiri 1 sdt jintan bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt merica bubuk 2 ruas lengkuas (geprek)

Resep Opor Ayam Panggang Khas Jepara Read More »