Uncategorized

Oyong dipadu dengan tahu sutra dan jamur Enoki memang gak pernah gagal… Bahan-bahan 6 orang 2 Bawang Putih 3 Bawang Merah 2 btg Daun Bawang 1000 ml Air 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk 1/2 sdt Lada Putih 2 Oyong 1 pack Jamur Enoki 2 kotak Tahu 3 btr Telur Ayam 2 sdm Kecap Asin Minyak Wijen (optional) Cara Membuat 30 menit Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang […]

Satu lagi makanan sehat ditambah jamur menjadikan masakan ini jadi lebih enak Bahan-bahan 4 orang 1 kotak tahu sutra (300 gr) potong2 1 genggam jamur enoki 1 siung bawang putih cincang 1 sdm saus Tiram 1 sdm kecap asin 1/2 sdt gula pasir 120 ml air matang Irisan cabe 1 sdt minyak Cara Membuat Tumis bawang putih sampai harum Tambahkan air, saus tiram, kecap asin dan

Sebenarnya masak itu bebas saja, bahan, bumbu dipadu padankan jadilah satu resep baru…iya kan. Karena saya sedang ingin masak yang segar, sedikit asam pedas, maka bahan yang ada, tahu, buncis, wortel, timun kumasak : Tahu kuah acar sayur…..yuk ke resep. Bahan-bahan 4 orang 5 tahu putih/kuning, goreng, potong-potong 100 gram buncis 2 buah wortel 3 buah timun 7 buah cabai

Masih punya stock tofu sm wortel..diberdayakan aja jadi sapo tahu sayuran.. tinggal kepasar buat nambah pakcoy, ehhh ternyata dipasar ada putren kinyis2.. sekalian di pinang deh… Mau nambah jamur.. ternyata stock habis.. ya wis lah..pakai yg ada aja.. daripada lama yuk cuzz masak 😘😘 Bahan-bahan 250 gr pakcoy (iris) 250 gr wortel iris serong 250 gr jagung putren iris korek api

Kalau ke resto prasmanan, biasanya ada menu tumisan sayur yang lekoh macam tumis daun pepaya, tumis pakis, tumis pare, hehe.. Jadi, boleh ya ini masuk ke tema #MenuAlaResto minggu ini?! 😁 Biasanya pare dipadukan rebon atau udang, beuh… enak banget. Kali ini aku cooksnap modif resep  , dipadukan dengan tahu kuning (aslinya pakai tempe). Bumbu juga

Ingat waktu masih ngumpul ibuku suka masak tahu santan pake cabe hijau keriting,biarpun kedengarannya sederhana tabi ibuku membuatnya dengan rasa cinta dan kasih sayang untuk anak anaknya,,,Trimakasih ibuku engkau wanita yang terhebat Bahan-bahan 5 orang 10 buah tahu kulit ukuran besar 2 sachet Santan sasa 11 Siung bawang merah 5 Siung bawang putih 150 gr cabe hijau keriting 3 Lembar daun salam 1 Jempol lengkuas geprek

Bahan-bahan 5 porsi 350 gr Kacang panjang 250 gr Tempe 200 gr tahu 2 lembar Daun jeruk 1 mata asam kandis 1 1/2 SM Saus tiram secukupnya Garam dan bumbu kaldu 150 gr Air secukupnya Minyak Haluskan : 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 7 biji cabe merah 3 butir Kemiri sangrai Cara Membuat 50′ Potong kacang panjang, tempe dan tahu Cuci daun jeruk dan asam kandis,

Tofu digulung dalam balutan daging ayam giling berbumbu dan bersayur juga. Kapan lagi bisa masak dan menikmati sajian persis di Resto ala Japan ini. Bahan-bahan 12 pcs 2 gulung tofu 200 gram daging ayam giling 2 buah wortel diparut 2 batang daun bawang iris halus 2 lembar nori Bumbu 1 sdm bubuk bawang putih 1/2 sdt bubuk merica 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak

Tema Minggu Ini adalah Dapur Perempuan Hebat. Kali ini saya buat Rolade Tahu Wortel. Saya persembahkan masakan ini buat keluarga tercinta Bahan-bahan 3 gulung Bahan Isian : 300 gr tahu 1 bh wortel, parut 2 batang daun bawang, iris halus 1 sdm tepung maizena 1 putih telur ayam 3 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1 sdt gula 1/4 sdt lada bubuk 1

Bahan-bahan 4 orang 4 buah tahu cokelat, potong kecil 75 gr kulit melinjo 25 gr ikan asin teri 6 buah cabe oren 5 buah bawang merah 1 siung bawang putih secukupnya Gula, kaldu bubuk 50 ml air Cara Membuat 20 menit Tumis ikan teri asin hingga setengah matang lalu masukkan potongan cabe dan bawang. masak hingga harum dan matang Masukkan kulit melinjo dan tahu,