Resep Sup oyong tahu jamur

Oyong dipadu dengan tahu sutra dan jamur Enoki memang gak pernah gagal…

Bahan-bahan

6 orang
  1. 2 Bawang Putih
  2. 3 Bawang Merah
  3. 2 btg Daun Bawang
  4. 1000 ml Air
  5. 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  6. 1/2 sdt Lada Putih
  7. 2 Oyong
  8. 1 pack Jamur Enoki
  9. 2 kotak Tahu
  10. 3 btr Telur Ayam
  11. 2 sdm Kecap Asin
  12. Minyak Wijen (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga wangi
    Foto langkah ke 1 dari resep Sup oyong tahu jamur.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sup oyong tahu jamur.
  2. Tambahkan air, lalu masukkan oyong dan tahu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sup oyong tahu jamur.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sup oyong tahu jamur.
  3. Bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap asin. koreksi rasa
    Foto langkah ke 3 dari resep Sup oyong tahu jamur.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sup oyong tahu jamur.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sup oyong tahu jamur.
  4. Masukkan jamur dan telur yang ditambahkan air dan dikocok. lalu tuang perlahan. tambahkan minyak wijen,
    Foto langkah ke 4 dari resep Sup oyong tahu jamur.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sup oyong tahu jamur.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sup oyong tahu jamur.
  5. Angkat dan sajikan
    Foto langkah ke 5 dari resep Sup oyong tahu jamur.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *