Resep Kacang Panjang Tempe Tahu

Leave a Comment / Uncategorized / By

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 350 gr Kacang panjang
  2. 250 gr Tempe
  3. 200 gr tahu
  4. 2 lembar Daun jeruk
  5. 1 mata asam kandis
  6. 1 1/2 SM Saus tiram
  7. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  8. 150 gr Air
  9. secukupnya Minyak
  10. Haluskan :
  11. 6 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 7 biji cabe merah
  14. 3 butir Kemiri sangrai

Cara Membuat

50′
  1. Potong kacang panjang, tempe dan tahu
    Foto langkah ke 1 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
  2. Cuci daun jeruk dan asam kandis, blend bumbu halus. Panaskan minyak
    Foto langkah ke 2 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
  3. Goreng tahu dan tempe hingga matang angkat tiriskan
    Foto langkah ke 3 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
  4. Satukan dan tiriskan, goreng kacang panjang hingga setengah matang angkat tiriskan
    Foto langkah ke 4 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
  5. Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang masukkan daun jeruk dan asam kandis masukkan
    Foto langkah ke 5 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
  6. Tambahkan saus tiram, garam dan bumbu kaldu secukupnya
    Foto langkah ke 6 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 6 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 6 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
  7. Setelah bumbu mengental masukkan kacang panjang berikut tahu dan tempe aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa
    Foto langkah ke 7 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
  8. Matikan kompor sajikan
    Foto langkah ke 8 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.
    Foto langkah ke 8 dari resep Kacang Panjang Tempe Tahu.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *