Bahan-bahan
1 ekor kampung muda
1 buah jeruk nipis
2 sdm bawang goreng
12 butir bawang meras
secukupnya Garam, gula pasir
Bahan yang dihaluskan
150 gram cabai keriting
50 gram cabai rawit
Cara Membuat
1-Bersihkan ayam,potong kecil
2-Dalam panci,masak air dan garam secukupnya hingga mendidih.Masukkan ayam,rebus sampai empuk.
Angkat dan tiriskan
3-Panaskan minyak dalam wajan,goreng ayam rebus hingga kecoklatan
4-Dengan minyak bekas menggoreng ayam tadi,tumis bawang merah hingga harum dan layu lalu masukkan bumbu halus
5-Tumis sampai matang.bumbui dengan garam dan gula
6-Menjelang diangkat,masukkan air jeruk,bawang merah goreng, dan ayam.
7-Aduk rata dan sajikan
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Misi kami adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.
Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!