-
Cuci : cabai bawang merah bawang putih, tempe semangit tempe biasa lalu rebus.
dan rebus koyor sapi sampai empuk.
-
Jika sudah mendidih pisahkan tempe semangit dan tempe biasa dengan cabai baput bamer, lalu haluskan tempe 1/2 halus tempe dan haluskan cabai bamer baput di tempat terpisah.
-
Lalu panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum jika sudah harum masukan air secukupnya dan air rebusan tempe semangit sedikit/sesuai selera lalu masukan koyor sapi yg empuk.
-
Jika sudah mendidih masukan santan dan aduk perlahan agar santan tidak pecah tambahkan garam gula penyedap dan cek rasa.
-
Jika sudah mantap, sajikan.
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.