بسم الله الرحمن الرحيم
Cooksnap resep ini udah dari tahun 2016 dan udah beberapa kali bikin juga, tapi gak sempat ambil foto dan kebetulan kemarin belanja nemu singkong yang bagus jadi deh eksekusi lagi resepnya.
Bahan-bahan
- 500 gram singkong, parut dan peras airnya
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 ml minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- Keju parut secukupnya untuk toping (optional)
Cara Membuat
-
Siapkan bahan-bahan.
-
Kocok telur dan gula pasir sampai putih dan kental.
-
Masukkan singkong parut secara bertahap sambil dikocok rata.
-
Selanjutnya tambahkan garam dan minyak goreng, aduk balik sampai rata.
-
Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, beri bahan toping.
-
Panggang sampai matang.
