Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar

Bahan-bahan

  1. 1 liter beras ketan
  2. 2 sdm garam
  3. 150 gram gula merah
  4. 100 ml air

Cara Membuat

  1. Rendam selama 3 jam beras ketan dengan garam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
  2. Kukus hingga matang
    Foto langkah ke 2 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
  3. Cetak, saya pakai gelas cup plastik dan digunting., Jemur selama 2 hari.
    Foto langkah ke 3 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
  4. Ini sudah 2 hari
    Foto langkah ke 4 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
  5. Goreng Batiah, dan cairkan gula merah hingga benar-benar mengental dan letakkan diatas batiah
    Foto langkah ke 5 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
    Foto langkah ke 5 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
    Foto langkah ke 5 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.
  6. Sajikan. Video lengkap ada di YouTube desmawati kuretangin
    Foto langkah ke 6 dari resep Cara Membuat Batiah Makanan Tradisional Khas Minang Sumbar.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *