Resep Pizza panggang mini (oven)

Bahan-bahan

 10 pieces
  1. Bahan kulit /dough :
  2. 300 gr tepung terigu
  3. 1 telur
  4. 1 sdt ragi (ex fermipan)
  5. 4 sdm air hangat
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 2 sdm susu bubuk
  9. 100 gr mentega
  10. Topping
  11. Sosis
  12. Bakso
  13. Jagung manis
  14. Bawang Bombay
  15. Pasta Saus Spaghetti Rasa Pedas
  16. Saus Extra pedas
  17. Keju biasa diparut/serut
  18. Mayonaise

Cara Membuat

 2,5 jam
  1. Siapkan oven & panasi kurang lebih sekitar 10 menit sebelum proses pemanggangan.

    Olesi loyang dengan margarine serta taburi dengan tepung terigu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
    Foto langkah ke 1 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
    Foto langkah ke 1 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
  2. Masukkan air hangat dan ragi ke dalam gelas, aduk kemudian tunggu 5-7 menit hingga berbuih atau mengeluarkan busa.
  3. Kemudian mixer telur,gula,garam, susu bubuk, ragi (fermipan) dengan kecepatan tinggi.
  4. Campurkan mentega aduk hingga merata.
  5. Kemudian masukkan tepung, dan diulen hingga kalis/tidak lengket, setelah adonan jadi, diamkan dengan ditutup kain / plastik wrap selama 1 jam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
  6. Untuk membuat topping, potong semua bahan topping (sosis, bakso, jagung manis, bawang bombay) kemudian tumis menggunakan mentega tambahkan saus tomat sedikit saja.
    Foto langkah ke 6 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
  7. Bentuk adonan kedalam loyang yang sudah disiapkan tusuk- tusuk adonan dengan garpu, oleskan saus spaghetti, saus tomat, saus ekstra pedas. Kemudian masukkan tumisan topping serta keju.
    Foto langkah ke 7 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
  8. Masukkan oven, panggang dengan suhu 180° tunggu hingga 30-60 menit hingga matang (beda oven beda pengaturan. Kematangan sesuai ketebalan pizza)
    Foto langkah ke 8 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
  9. Pizza sudah jadi.

    Oh ya jangan lupa tambahkan rangkaian saus + mayonaise diatasnya.
    Pizza siap disantap/dimakan.. Woooww yummy… 😋🤤😍🥰❤

    Foto langkah ke 9 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
    Foto langkah ke 9 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.
    Foto langkah ke 9 dari resep Pizza panggang mini (oven) oleh Septyanti S. Madiun.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *