sambal kerang ijo kupas enak dan empuk
Bahan-bahan
- kerang ijo kupas
- 10 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya royco
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya air
- 2 lembar daun salam
Cara Membuat
-
Bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit dihaluskan
-
Masukan minyak sayur kedalam wajan dan panaskan
-
Masukan bumbu halus dan daun salam kedalam wajan tumiskan sampai bau harum. Jangan lupa berikan penyedap.
-
Setelah di tumis hingga bau harum masukan air secukupnya sampai mendidih dan masukan kerang ijo kupas sampai matang setelah matang kerang ijo sajikan ke dalam piring
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!