Serba mochi hits banget di tahun 2025 .
Salah satu yang viral di tahun 2025 adalah donat Mochi… Yukk bikin 😍
Untuk donat dapat 14
Untuk donat mochi dapat 4
Cara Membuat
-
Donat : campur semua bahan kecuali garam dan mentega, Ulen hingga Kalis, masukkan garam dan garam ulen hingga Kalis elastis
-
Bagi adonan menjadi 14 bagian, bulatkan dan resting 15 menit
-
Pipihkan dan profing sampai mengembang, goreng hingga matang
-
Mochi : campur semua bahan, kecuali mentega. Saring, dan kukus hingga matang lebih kurang 30 SD 45 menit.
-
Masukkan mentega, ulen selagi panas hingga lentur, bagi adonan menjadi 4 bagian
-
Pipihkan, letakkan donat yang sudah diisi didalamnya. Bulatkan dan taburi dengan coklat bubuk
-
Sajikan
