Cara Membuat
-
Siapkan semua bahan. Di dalam mangkok campurkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, garam dan vanilli. Aduk rata. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas.
-
Masukkan juga gula pasir, aduk rata. Kemudian tuang susu cair.
-
Aduk merata hingga gula pasir larut dan adonan licin. Setelah itu masukkan baking soda, aduk kembali kemudian saring. Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan / istirahatkan.
-
Setelah 30 menit, aduk adonan perlahan supaya tidak mengendap. Saat teflon sudah panas, oles sedikit margarin lalu tuang adonan secukupnya. Buat dadar di teflon, api kompor cenderung kecil. Setelah tepiannya kecoklatan, masukkan ceres dan keju secukupnya. Lipat
-
Tata di piring dan siap disajikan. Alhamdulillah 🙏🏼😊
