Dijual harga seribuan jga masih dapat untung tanpa ulen lama2
Cara Membuat
-
Campurkan smua bahan kecuali mentega
-
Tambahkan air perlahan2 sambil diuleni
-
Setelah itu uleni smpe smua bahan tercampur
-
Tambahkan mentega lalu lanjut uleni lagi selama 10menit.. Kalo adonan masih agak lembek dan sangat lengket tambahkan terigu perlahan2 sambil diuleni..
-
Setelah itu proofing adonan tutup pake kain bersih selama 45 menit
-
Setelah 45 menit adonan bisa di bentuk bulat2 klo aku pake timbangan krna mau dijual dg ukuran 10gram
-
Adonan yg dibentuk bisa langsung digoreng (akan tetap mengempang tanpa diproofing lgi kok bunda2)
-
Setelah smua adonan sdh di goreng, biarkan smpe benar2 dingin lalu ditusuk 3biji pertusuk sate. (aku jual seribuan 1tusuk sate😄)
-
Setelah itu lanjut oles dg mentega dan dikasih meses (ato toping sesuai selera)
-
Donat sate siap dihidangkan 😊
