Uncategorized

Mumpung masih ada stok nya mandai buah cempedak yg sudah di fermintasi Bahan-bahan  3orang 5 potong mandai yg sudah di fermentasi 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 7 biji lombok kecil Garam Micin 1/2 Terasi Yg sudah di bakar Gula Minyak goreng Cara Membuat  12 menit Potong² kecil mandai,cuci sampai bersih dan tiriskan Potong2 lombok,bawang merah,putih Goreng mandai sebentar dan […]

Ikut tantangan lagi dari mamah, rapatkan barisan kita satu tujuan, masih dalam rangka lomba 17an merayakan HUT RI ke 77th ikutan lomba panjat pinang, nyomot resep nya #RagitPalembang + kari ayam Malaysia nya juga dari @Rin_Put2730, untuk kari ayam nya aku bikin 2 resep dari resep di bawah, maaf kan ya Rin, roti jala nya acak acakan

Gangan Manok adalah salah satu makanan khas dari Kalimantan, lebih tepatnya Balikpapan. Gangan dalam bahasa daerah setempat artinya sayur & Manok adalah ayam. Jadi sayurnya adalah bayam dan oyong / gambas yang kaya serat, dipadukan dengan bola bola ayam / bakso ayam. Selain segar, rasanya terkenal gurih karena kuahnya sendiri adalah kaldu ayam. Apalagi saat

Barongko adalah kudapan yg populer di sulawesi. Cara membuatnya mudah dan enak Bahan-bahan  2 orang 3 buah pisang dihaluskan 1 buah telur 1 bungkus santan kara kecil 5 sdm susu cair 1 sdm gula 1/2 sdt garam Cara Membuat  20-30 menit Kupas pisang lalu haluskan dengan garpu Campurkan semua bahan, aduk rata Bungkus dengan daun pisang yg telah dipanasi agar layu Kukus

Kemaren saya ada pesanan gulai gundur n ayam kampung, tauco,mie goreng untuk 35 porsi, pesanan untuk makan siang di kantor suami.. lumayanlah buat tambah2an uang belanja dirumah.. Bahan-bahan  40 orang 3 ekor ayam kampung 2,5 kg gundur 1,5 ons cabe kecil 2,5 ons cabe merah 3 ons bawang merah 3 bonggol bawang putih 4 buah kelapa yg besar 2,5 ons daun bawang/daun pre 10 lembar daun

Bahan-bahan  5 orang Bahan Kulit: 130 gr tepung terigu 250 ml air 1 butir telur 2 sdm mentega cair 1/2 sdt garam Bahan Isian: 1 bh bengkuang, parut 50 gr ebi 5 siung bawang putih, cincang Garam, kaldu bubuk dan merica sckupnya Cara Membuat  45 menit Panaskan minyak sayur Tumis bawang putih dan ebi hingga harum Masukkan bengkuang parut Tambahkan garam,kaldu bubuk dan merica Masak

Bahan-bahan  3-4 porsi 500 gram ikan Tembang (biasa jg di sebut ikan sardin) Kacang tanah goreng 100 gram (sesuai selera) Caberawit (sesuai selera) Garam Penyedap rasa (ajinamoto) Jeruk nipis Cara Membuat  10 menit Sisihkan ikan dari tulangnya Kemudian prap / rendam dengan perasan jeruk nipis (jangan lupa bijinya di buang) Ulek / haluskan cabe rawit,kacang tanah,garam.(kacangnya jangan terlalu halus ya)

Paling seneng kalau sore2 kumpul sama semua anggota keluarga dan tak lupa harus ada cemilannya biar semua pada ngumpul diruang keluarga, ngobrol2 dan cemal cemil…sekalian buat setoran posbar Clover dimana kali ini temanya khasnya kendal setelah searching2 kutemukan selain getuk goreng, rondo royal juga merupakan makanan khas kendal juga selain jepara.. Bahan-bahan 250 gr tape singkong

Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakatuh Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali ikutan posbar🤭 jujur ga ngerti sama sekali dengan makanan khas sini yg asli (makanan khas Kutai/Kalimantan Timur). Alhamdulillah mencoba ikutan posbar, selain bahannya mudah di dapat, mudah jg cara mengolahnya. Rasanya enak👍. Apalagi ditambahkan ikan asin dan teman temannya. Rasanya semakin mantab😀. Resep saya ambil dari YouTube. Di resep

Assalamualaikum, Perkenalkan nama saya Lia ,saya bekerja di Arab Saudi kebetulan suka masak . Buat bunda bunda yang ingin request maasakan khas timur tengah silahkan di recokin aja ya bund … Selamat mencoba roti kepongpong nya Kalau ada yang kurang paham boleh tanya2 . Bahan-bahan  6 porsi 2 Tepung terigu 1 butir telor 3 sendok susu bubuk 1/2