Resep Bubur Ayam Komplit Gurih Khas Indonesia

Bubur Ayam adalah salah satu hidangan sarapan populer di Indonesia yang terbuat dari beras yang dimasak hingga menjadi bubur, kemudian disajikan dengan suwiran daging ayam dan berbagai topping. Bubur Ayam memiliki banyak variasi di berbagai daerah, tetapi umumnya disajikan dengan kuah kaldu ayam, kecap manis, dan pelengkap seperti cakwe, telur rebus, daun bawang, serta kerupuk. […]

Resep Bubur Ayam Komplit Gurih Khas Indonesia Read More »

Resep Ayam Masak Habang (Khas Banjar, Versi Pedas)

Kali ini saya recook resep dari Kak Favorit banget recook masakan Kak Risma kalau kangen masakan Banjar. 😍 Makasih resepnya ya, Kak. Sekarang bisa langsung masak tiap kali kangen masakan Kalimantan. 😘 Tapi, tapi, tapi, ternyata cabai yang kubeli salah. 😭 Alhasil, rasa ayamnya jadi puedes. 🤣 Padahal kalau rasa asli di sana mah manis. 😋

Resep Ayam Masak Habang (Khas Banjar, Versi Pedas) Read More »

Resep Gulai Umet Aceh (tutut sawah)

Bismillah Masak gulai umet dengan pepaya mengkal menambah manis rasa gulainya.. Tutut sawah, di aceh besar dikenal dengan nama “umet”. umet ini berbeda ya dengan keong sawah, tapi sangatlah mirip.. Bahan-bahan  6 porsi 1 kg tutut sawah 1/2 buah pepaya muda 2 batang sereh 3 tangkai daun temurui/kari 1 buah jeruk nipis secukupnya garam 5 sdm kelapa gongseng 1 sdm ketumbar bubuk 1

Resep Gulai Umet Aceh (tutut sawah) Read More »