Pengen makan seblak tapi krng suka pake kerupuk gitu . Pgn pake ayam fillet paha atas trus lihat resep Firhan MCI season 6. Cusss eksekusi ..
Bahan-bahan
2 org
- 350 gram fillet paha atas (cut kotak kotak)
- 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
- Bumbu Marinasi :
- 1 sdm saus tiram (aku lee kum kee)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula
- secukupnya Penyedap, mecin, garam
- 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
- Bumbu Chopper Kasar :
- 7 bamer besar
- 5 kating besar
- 9 keriting hijau
- 9 keriting merah
- 10 cabe rawit
- 8 daun jeruk buang tengahnya
- 1 telunjuk kencur
Cara Membuat
1 jam
-
Marinasi Ayam dgn bumbu marinasi 20 – 30 menit.
-
Goreng ayam dgn minyak banyak dan api besar (supaya tdk overcook).
-
Chopper semua bumbu kasar dgn gula garam dll.
-
Tumis bumbu chopper sampai wangi, beri air 3 sdm.
Masukkan ayam yg sdh digoreng, masak dgn api sedang ke kecil.
Viola slesai dan selamat makan 🤍🤍🤍🤍🤍🤍
Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.
Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!