Resep Brownies Tiramisu

Leave a Comment / Uncategorized / By

Bahan-bahan

  1. Brownies :
  2. 150 gr DCC (lelehkan)
  3. 100 gr Mentega (lelehkan)
  4. 100 gr Gula pasir
  5. 2 btr Telur
  6. 50 gr Tepung segitiga
  7. 25 gr Coklat bubuk
  8. 1/2 sdt Vanilla pasta
  9. Sejumput garam
  10. Tiramisu :
  11. 250 gr Mascarpone cheese
  12. 100 gr Whipped cream (mixer dengan air es. Mixer sampai ngembang)
  13. 2 sdm Gula pasir
  14. 1 sdt Vanilla pasta
  15. 1 sdm Kopi instan (larutkan dgn air panas. Dinginkan)
  16. Cocoa powder (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. Adonan brownies : mixer telur dan gula pasir sampai mengembang pucat. Lalu tuang dcc dan mentega yg sudah di lelehkan. Mixer rata.
  2. Tuang tepung segitiga, coklat bubuk, vanilla pasta, dan garam. Mixer rata.
  3. Tuang ke loyang panggang selama 170 derajat / 40 menit atau sesuaikan sama oven masing” ya.
  4. Tiramisu : mixer mascarpone cheese dan gula pasir. Mixer rata saja. Tuang vanilla pasta dah whipped cream yg sudah di mixer sampai ngembang. Tuang kopi instan yg sudah di larutkan dgn air panas td. Mixer rata.
  5. Siram permukaan brownies td dengan tiramisu. Ratakan.
  6. Simpan di kulkas selama 2 jam / sampai ngeset.
  7. Taburi dengan cocoa powder.
  8. Selamat mencoba 🫶🏻

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *