Cara Membuat
-
Kupas dan rebus kentang hingga empuk.
-
Haluskan kentang, campur dengan seledri, maizena, bawang putih bubuk, lada, garam, dan royco.
-
Tambahkan sedikit air agar adonan tidak terlalu kering, lalu bulatkan.
-
Balurkan bola keju ke tepung basah, lalu ke tepung panir.
-
Goreng bola keju hingga kuning keemasan dan tiriskan.
-
Sajikan hangat.
Tips
Untuk hasil yang lebih renyah, pastikan minyak cukup panas saat menggoreng.




