Bismillahirrohmanirrohim..
30 Oktober 2023
GATA minggu ke-31
BALON minggu ke-9
Alhamdulillah MasyaAllah berhasil.. Seneng bgt kalau berhasil bikin donut (kesukaan bocil).. MasyaAllah, Enak lembut 🤤😍
Makasih buat resepnya mba Fit. Sangat bermanfaat.. hihi
Banyak manfaatnya labu parang lho mom
diantaranya untuk menyembuhkan, antara lain, buang air yang terasa sakit dan panas, gangguan ginjal dan radang ginjal, gangguan lever (hati), kencin* manis, memperlancar buang air besar, melancarkan peredaran darah, mencegah kanker, cacin*an, menetralkan racun dalam tubuh, mengatasi panas dalam pada anak, menguatkan limpa, meningkatkan produksi ASI, dan meningkatkan stamina.
Cara Membuat
-
Siapkan bahan-bahan
-
Altifkan ragi, campur air hangat dg ragi Dan 2 sdt Gula pasir (diambil Dari 45 gr Gula pasir)
Tunggu hingga berbuih banyak (5 menit)
-
Campur semua bahan donat kecuali butter dan garam, mixer hingga setengah kalis
-
Kemudian tambahkan butter dan garam, mixer hingga kalis elastis (terlihat window panenya)
Setelah itu bulatkan adonannya.
-
Kemudian Bagi adonan menjadi 12 buah: 40-45 gr per adonan, kemudian bulat2kan tata di loyang beralaskan baking paper atau alas donat seperti saya, diamkan lgi hingga mengembang, kira2 25-30 menit.
-
Setelah itu cetak adonan bisa menggunakan cetakan donat atau manual. Tutup serbet diamkan lgi selama 30-45 menit (sesuaikan dg suhu masing2)
-
Panaskan minyak goreng, Goreng donut hingga matang cukup 1 Kali balik (biar tidak menyerap minyak banyak)
Matang, angkat, tiriskan.
-
Sajikan bersama Gula donut atau icing sugar atau bisa dg topping sesuai selera masing2.. MasyaAllah lembut, empuk🤤😍
Dan enak tentunya🤤
-
Penampakan setelah 1 hari, Masih empuk Dan enak tentunya 😍🤤
