Resep Ikan Pacco (Makanan khas Luwu, Sulawesi Selatan)

Leave a Comment / Uncategorized / By

Bahan-bahan

 3-4 porsi
  1. 500 gram ikan Tembang (biasa jg di sebut ikan sardin)
  2. Kacang tanah goreng 100 gram (sesuai selera)
  3. Caberawit (sesuai selera)
  4. Garam
  5. Penyedap rasa (ajinamoto)
  6. Jeruk nipis

Cara Membuat

 10 menit
  1. Sisihkan ikan dari tulangnya
  2. Kemudian prap / rendam dengan perasan jeruk nipis (jangan lupa bijinya di buang)
  3. Ulek / haluskan cabe rawit,kacang tanah,garam.(kacangnya jangan terlalu halus ya)
  4. Kira-kira SDH 10 menit campurkan ulekan cabe ke ikan yg SDH di rendam dengan ikan, kemudian + ajinamotonya
  5. Cicipi,sesuai selera

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *