Bikin lauk yang tahan lama aja, kebiasaan sejak punya anak lebih dari 2 biar g telalu repot
Bahan-bahan
- 1 papan tempe
- 1 bungkus tahu putih
- 1 bungkus teri
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 5 biji cabe merah keriting (oleh ditambah cabe rawit)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 85 gr gula jawa
- Garam, gula, merica secukupny
Cara Membuat
-
Iris tipis tahau dan tempe
-
Goreng kering tahu, tempe, dan teri tiriskan minyak
-
Tumis gula merah sampai mencair, baru masukkan bumbu iris lainnya sampai harum
-
Masukkan tempe, tahu, dan teri yg sudah digoreng aduk rata, tambahkan gula, garam, dan merica bubuk aduk2 sampai rata angkat, sajikan
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!