Cara Membuat
-
Kupas kulit ubi lalu dipotong kemudian kukus hingga matang
-
Haluskan ubi selagi panas masukkan gula, tepung terigu, tepung kanji, garam, pasta pandan lalu aduk rata
-
Pindahkan adonan kedalam plastik segitiga lalu campur bahan perekat aduk rata
-
Semprot adonan diatas 1 lembar kulit lumpia digulung lalu ujungnya oles adonan perekat
-
Gunting jadi beberapa bagian
-
Goreng di minyak panas pakai api sedang hingga kuning kecoklatan
-
Angkat dan tiriskan
-
Sajikan
