Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Gak harus pulang kampung, kamu bisa mengolahnya sendiri di dapur. Dijamin rasa kangenmu bakal hilang setelah menyantap makanan satu ini. Selamat mencoba
Cara Membuat
-
Siapkan semua bahan
-
Masukkan air, kecap manis, gula merah serta air asam Jawa masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Tunggu hingga mendidih,Angkat dan biarkan dingin.
-
Potong2 tahu, ulek kasar bawang dan cabe letakkan diatas tahu yang dipotong kemudian siram dengan bahan kuah
-
Tahu Gejrot Cirebon siap dihidangkan 😍😋
