Resep Odading ala mang Oleh

Penasaran ama odading mang oleh seperti apa rasanya 🤔 yg sempat viral juga. Krn biasa odading yg sy makan juga ternyata sama enaknya 😁 cuma bedanya ditabur ama gula pasir aj jd atasnya rada glowing yak… Yg ini pakenya biji wijen 👍😉 nyobain lagi resep andalannya

Bahan-bahan

 10 potong
  1. Secukupnya Minyak utk menggoreng
  2. 30 gr Mentega/Butter
  3. 🫓 BAHAN I :
  4. 300 gr Tepung Terigu Segitiga
  5. 1/2 sdt Baking Powder Double Acting
  6. 1/2 sdt Vanilla Bubuk
  7. 🫓 BAHAN II :
  8. 120 ml Air Hangat
  9. 4 sdm Gula Pasir
  10. 1 butir Telur
  11. 🫓 TOPING :
  12. Secukupnya Biji Wijen
  13. Secukupnya Air Matang (sbg perekat wijen)

Cara Membuat

  1. Campurkan Bahan I aduk rata sisihkan,,,
    Foto langkah ke 1 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 1 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 1 dari resep Odading ala mang Oleh.
  2. Campurkan Bahan II aduk rata lanjut tuang ke Bahan I,,,
    Foto langkah ke 2 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 2 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 2 dari resep Odading ala mang Oleh.
  3. Aduk hingga rata lanjut masukkan mentega ulen hingga kalis lalu istirahatkan selama 1 jam (ditutup kain ya)
    Foto langkah ke 3 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 3 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 3 dari resep Odading ala mang Oleh.
  4. Lalu ulen sebentar, bentuk sesuai selera ya… (me;krn rusuh jd seadanya 😁 aliran cepet ajah)

    Utk toping : beri sedikit air diatas adonan odading lalu taburin wijen secara merata ya…

    Foto langkah ke 4 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 4 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 4 dari resep Odading ala mang Oleh.
  5. Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil, lalu goreng adonan odading cukup balikkan sekali, goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat.
    Foto langkah ke 5 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 5 dari resep Odading ala mang Oleh.
    Foto langkah ke 5 dari resep Odading ala mang Oleh.
❤️ FIRST STORY ❤️ 🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘 🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr… 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah. 💕 SECOND STORY 💕 🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much…. Al Fathihah 🤲🌹😇 🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa….😉 Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *