Bahan-bahan
1/2 orang
- 1 buah ubi ungu uk.kecil
- 1 buah pisang
- 3 sdm Tepung mocaf
- 1 butir telur
- Topping
- Secukupnya chocochips
- Secukupnya kacang tanah halus
Cara Membuat
-
Haluskan ubi ungu kukus dan pisang dengan garpu
-
Masukkan telur, tepung mocaf. Lalu aduk adonan hingga merata
-
Panas kan teflon terlebih dahulu. Dengan api kecil
-
Tuang adonan diteflon dan ratakan. Beri topping sesuai selera. Lalu tutup
-
Jika adonan atas sudah tidak lembek, artinya sudah matang.
-
Angkat dan sajikan dengan penuh ❤