Paling enak dinikmati dengan ikan goreng / ikan asin dan sambal 😋
Bahan-bahan
- 250 gr sawi putih, potong2
- 8 lenjer kacang panjang, potong2
- 1 buah labu siam, iris
- 1,5 ltr air
- 5 sdm cremer bubuk / santan 1 bks @65 ml
- 3 lbr daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 2 cm kencur
- 1 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat
-
✅ Siapkan bumbu halus
✅ Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak dengan api kecil hingga bumbu harum dan matang
-
✅ Masukkan labu siam, masak hingga 1/2 empuk
✅ Masukkan kacang panjang, bumbu dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk
-
✅ Terakhir masukkan sawi putih dan santan / creme bubuk. Tes rasa
✅ Masak hingga semua sayuran matang dan empuk
-
✅ Sajikan
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Tentang Kami
Misi kami adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.
Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!