Bahan-bahan
- Bola Daging :
- 2 ons daging giling
- 1 sdm tepung serbaguna
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung roti
- 1 buah telur
- 1 sdt penyedap jamur
- secukupnya garam dan gula
- BUMBU :
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- sesuai selera kecap
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- garam, gula, lada, penyedap jamur
Cara Membuat
-
Campur semua bahan bola daging, lalu bentuk seperti bola, rebus hingga matang(Mengambang)
-
Goreng hingga kecoklatan (optional)
-
Tumis bawang merah, bawang putih, kecap, saus tiram, kecap inggris. Masukkan kentang dan tambahkan air secukupnya. Masak kentang hingga matang.
-
Setelah mendidih masukkan bola daging dan biarkan air menyusut dan meresap
-
Sajikan.
Misi kami adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.
Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!