Masya Allah ini seger bgt. Tinggal cemplang cemplung jadi lah soto yang seger dan gurih.
Apalah artinya CoDe tanpa Timlo. Terimakasih kepada bu @ArtiWinarni, mba @endang_prati dan pak hw @veteranafghan yang telah sudi mengawal teman2 CoDe di 2025….. Semangat selalu untuk Timlo CoDe💪
Cara Membuat
-
✅Rebus ayam selama 10 menit, angkat dan buang airnya
Cara Merebus Ayam Supaya Kuah Soto bening / tidak keruh -
✅Rebus 1 ltr air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus dengan api kecil hingga empuk. Angkat ayam
-
✅Goreng ayam sebentar saja, angkat. Kemudian suwir2 ayam
-
✅Tambahkan air kaldu dengan 500 ml air, rebus hingga mendidih. Masukkan duo bawang, sereh, daun salam, jahe dan daun jeruk, rebus hingga harum
-
✅Masukkan suwiran ayam, bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masa hingga matang. Tes rasa
-
Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar
-
✅Sajikan irisan tomat dan taburan bawang goreng
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!