Bismillah
Alhamdulillah bikin spaghetti dgn bumbu kearifan lokal.. beeuuuhh luar biasaaa sangat cocok di lidah.. maklum ini lidah indo banget hehehe
MaasyaaAllah
Tabarakallah
Cara Membuat
-
Didihkan air, tambahkan garam. Rebus spaghetti sesuai petunjuk, jangan sampai overcook, tiriskan.
-
Kupas udang dan cuci bersih. Lalu Rebus udang sebentar hingga berubah warna, tiriskan. Sambil kita siapkan bumbu matah, cuci bersih lalu iris tipis semua bumbu
-
Panaskan minyak masukan terasi, perbawangan, cabe, serah dan daun jeruk aduk2 asal rata dan layu saja
-
Masukkan udang ke dalam sambel matah aduk rata.
-
Tambahkan spaghetti, beri air rebusan spaghetti secupnya tambahkan juga garam dan kaldu jamur dan olive oil terakhir beri perasan jeruk limau aduk asal rata saja.test rasa
-
Sajikan.. gak sampe 1 jam langsung laris manis.. harumm terasiii.. asam dan pedesnya nampolll.. seuguerr pisannn MaasyaaAllah Tabarakallah
