Siapa yang udah pernah cobain Talam Singkong? Cocok banget nih Bun buat jadi temen nyemil sore pakai teh anget. Yuk catat resepnya!
Bahan-bahan
- Bahan:
- 1 kg Singkong
- 50 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
- 1/2 sdt Garam
- 225 gr Gula Pasir ROSE BRAND
- 2 butir Telur
- 30 gr Margarine ROSE BRAND (lelehkan)
- 370 ml Santan ROSE BRAND (kekentalan sedang)
Cara Membuat
-
Kupas singkong dan cuci bersih, lalu parut halus.
-
Siapkan wadah, masukkan singkong yang sudah diparut, tambahkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, garam, aduk hingga rata.
-
Tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND, aduk kembali.
-
Kocok telur lalu masukkan ke adonan dan aduk-aduk hingga tercampur.
-
Masukkan Margarine ROSE BRAND yang sudah dilelehkan dan Santan ROSE BRAND lalu aduk hingga rata.
-
Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan di alasi dengan kertas roti.
-
Panggang dengan suhu 200 derajat C dengan api atas bawah sekitar 60 – 75 menit atau sampai permukaan kecoklatan.
-
Angkat kue, tunggu hingga dingin kemudian keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
