Resep Talam Singkong Panggang

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 kg Singkong
  3. 50 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 225 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  6. 2 butir Telur
  7. 30 gr Margarine ROSE BRAND (lelehkan)
  8. 370 ml Santan ROSE BRAND (kekentalan sedang)

Cara Membuat

  1. Kupas singkong dan cuci bersih, lalu parut halus.
  2. Siapkan wadah, masukkan singkong yang sudah diparut, tambahkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, garam, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND, aduk kembali.
  4. Kocok telur lalu masukkan ke adonan dan aduk-aduk hingga tercampur.
  5. Masukkan Margarine ROSE BRAND yang sudah dilelehkan dan Santan ROSE BRAND lalu aduk hingga rata.
  6. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan di alasi dengan kertas roti.
  7. Panggang dengan suhu 200 derajat C dengan api atas bawah sekitar 60 – 75 menit atau sampai permukaan kecoklatan.
  8. Angkat kue, tunggu hingga dingin kemudian keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *