Telur si sumber protein selalu jadi pilihan dalam keseharian masak.
Telur balado goreng ekspres ini pilihan pas bagi yang ingin memasak cepat.
Video ada di Youtube @Masak SattSett
Bahan-bahan
2 orang
2 butir telur
saus sambal rumahan balado merah
Cara Membuat
-
Siapkan bahan
-
Rebus telur selama 15 menit
-
Setelah 15 menit, dinginkan ke suhu ruang dan kupas kulit telur
-
Siapkan wajan, tuang sedikit minyak dan panaskan minyak.
-
Setelah minyak panas, tuang 1 sdm sambal rumahan balado merah + aduk-aduk saus sampai rata di permukaan wajan
-
Tuang telur yang sudah dikupas + adduk perlahan telur sampai terbalur saus balado selama 3-4 menit
-
Sudah matang dan angkat ke mangkok/piring saji
-
Terima kasih, Selamat Menikmati..
