Bismillah
Cara Membuat
-
Masukkan semua bahan kecuali tapioka ke dalam wajan/panci. Takaran air asal nasi terendam saja. Masak sambil diaduk dan ditekan sampai air menyusut.
-
Selagi panas tambahkan tapioka, aduk-aduk sampai bisa dibentuk. Jika kurang tapiokanya bisa ditambahkan sedikit-demi sedikit.
-
Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Lalu goreng sampai matang kedua sisinya.
-
Nikmati selagi panas dengan cocolan sesuai selera.






