Mumpung masih ada stok nya mandai buah cempedak yg sudah di fermintasi
Bahan-bahan
3orang
- 5 potong mandai yg sudah di fermentasi
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 biji lombok kecil
- Garam
- Micin
- 1/2 Terasi Yg sudah di bakar
- Gula
- Minyak goreng
Cara Membuat
12 menit
-
Potong² kecil mandai,cuci sampai bersih dan tiriskan
-
Potong2 lombok,bawang merah,putih
-
Goreng mandai sebentar dan tiriskan
-
Tumis bumbu yg sudah di potong2 masukan terasi dan masukan mandai yg sudah di goreng td sambil di aduk²
-
Masukan garam,micin,gula dan di aduk2 sampai bumbunya meresap
-
Sajikan
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!