Cara Membuat
-
Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih dan ditaburi jeruk nipis. Diamkan.
-
Blender/ulek bumbu-bumbu,kemudian tumis sampai harum masukkan bumbu geprek lengkuas,bunga lawang
-
Lalu masukkan ayam dan kecap manis dan asin dibolak balikkan bumbu kecap meresap lalu dituang air sesuai selera.
-
Tunggu sampai mateng beri garam,kaldu jamur. Koreksi rasa, siap hidangkan
