resep ini dr Alm. bude, krn resepnya dr jaman kuno dan turun temurun makanya resep ini banyak pakai takaran kira-kira. semua dikira-kira, seingat saya bude memakai ukuran cangkir dr seng untuk mengukur air. dulu sih bikinnya g pakai blender dan mixer, tape harus disaring manual pake ulekan, adonan diuleni sampau lembut dan terbentuk rongga udara..lha […]
Resep Apem panggang tanpa ragi instan Read More »
gara-gara dapat tugas untuk menjamu tamu dari Polandia akhirnya saya memberanikan diri membuat roti rempah ini. roti yang cocok buat minum teh di pagi hari atau sore hari, teksturnya padat mengenyangkan dengan aroma rempah yang kuat Bahan-bahan 18 cup 5 kuning telur 2 putih telur 100 gr gula palem 30 gr gula pasir 100 gr terigu 1
Resep Ontbiejtkoek Read More »
Salad viral,inspirasi untuk hidup sehat tinggi serat,rendah kalori. Bahan-bahan 30 menit 2 orang 2 butir telur Omega3 1 buah kentang ukurang sedang 1 buah wortel 100 gram kol merah 100 gram lettuce/selada bokor 6 sdm saus kewpie wijen sangrai Cara Membuat Rebus telur omega 3 selama 10 menit,kupas lalu potong menjadi 2 bagian Dan rebus kentang juga selama 15 menit,kupas lalu potong bagi 8 bagian Potong-potong
Resep Salad sayur kewpie wijen sangrai Read More »
Dapet sehatnya,dapet enaknya Bahan-bahan 30 menit 2 orang 2 lembar Kulit kebab 2 butir telur omega 3 50 gram selada lettuce/selada bokor 50 gram kol merah 50 gram wortel 3 sdm mayonaise secukupnya Margarine Cara Membuat Panaskan sebentar kulit kebab didalam teflon dengan menggunakan sedikit margarine Lalu sisihkan Potong-potong sayuran selada Lottuce/selada bokor,kol merah tipis2,lalu wortel potong korek api Campurkan semua sayuran
Resep Kebab sehat cocok untuk diet Read More »
Loco Moco adalah perpaduan masakan dari Hawaii dan Jepang. Bikinnya mudah dan rasanya 👍 Untuk kaldu sapi, saya menggunakan sekerat daging sapi+air, dimasak sekitar 30m. Jadi kalo punya stok kaldu sapi yg lebih ok, saosnya bakal lebih enak 😄 Untuk maizena, boleh dicampur ke kaldu, atau dimasukkan waktu menumis bawang, ini saya masukkan terakhir setelah
Resepnya enak banget moms. Dagingnya iris tipis dan masaknya bentar aja ya moms, kalo ngga dagingnya nanti keras. Sayurnya setelah dikukus saya potong jadi 4 bagian Bahan-bahan 20 menit 3-4 orang 250 g daging sapi, iris tipis 1/2 sdm tepung tapioka 1 sdt minyak wijen 200 g sayur kailan 6 siung bawang putih, cincang 6 cm jahe, geprek 1 sdm kecap manis
Resep Kailan Cah Sapi Read More »
Masih dengan ubi ungu 🍠🍠🍠 saya bikin moho ubi ungu tanpa telur. Cocok banget buat yang alergi telur atau vegan. Mohonya kenyal dan lembut 👍 enak banget ini moms, rasa juga tidak terlalu manis Bahan-bahan 6-8 pcs Bahan A 150 g ubi ungu, potong kotak kecil, rendam sebentar dengan air garam 200 ml santan cair 1 simpul daun pandan 1/2
Resep Moho Ubi Ungu tanpa Telur Read More »
Bikin jajan pasar lagi, masih ada sisa tepung beras, jadilah candil bubur sumsum ubi ungu Bubur sumsumnya lembut sekali moms, ini resep bubur sumsum favnya si kecil 😄 Bahan-bahan Bahan Candil 200 g ubi ungu 65 g tepung tapioka Bahan Air Rebusan 450 ml air 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanilla 1 simpul daun pandan 1 sdm tepung kanji (cairkan dengan
Resep Candil Bubur Sumsum Ubi Ungu Read More »
Japchae adalah makanan dari Korea berupa sohun (dang myeon) yang terbuat dari tepung ubi jalar. Sohun ini dicampur dengan beraneka jenis sayuran. Japchae sendiri berarti sayuran yang dicampur aduk. Mirip-mirip sama capcai Chinese Food cuma ngga pake sohun Untuk rasanya ini enak ya moms. Sebenarnya bikinnya mudah hanya saja macamnya banyak dan bikinnya satu2 seperti
Ditambah telor dan kentang sesuai selera Bahan-bahan 500 gr daging sapi potong potong 3 buah kentang,potong potong 12 butir bawang merah 1 buat tomat,potong potong 2 lembar daun salam 1 batang kecil kayu manis 4 butir cengkeh 1/2 sdt bubuk pala secukupnya Kecap manis secukupnya Garam,gula pasir, dan air Bumbu halus 4 siung bawang putih
Resep Semur daging Betawi Read More »
