t77tools@gmail.com

Pindang (Patin) Pegagan Khas Palembang

Buatku ini sesuai selera banget, hanya saja gula garam dan air asam jawa bisa menyesuaikan selera masing-masing. Ditambah pelengkap sambal terasi dan lalapan serta gorengan tempe udah sedap banget. Jangan lupa nasi hangatnya 🤤 Selamat mencoba Bahan-bahan  5-7 porsi 1 kg ikan patin 1 ikat daun kemangi 5 buah cabe setan, potong serong 2 batang daun bawang, potong serong […]

Pindang (Patin) Pegagan Khas Palembang Read More »

Resep Gurame Bumbu Pesmol

Rasanya enak dan segar, cocok dimakan dengan nasi hangat ✨️ Bahan-bahan  2 orang 1 ekor Ikan Gurame (ukuran sedang) Bumbu Halus 4 siung Bawang Putih 3 buah Kemiri 1 jempol Lengkuas 1/2 sdt Kunyit Bubuk Bahan Iris 2 buah Cabe Hijau 1 buah Cabe Merah 5 siung Bawang Merah Bumbu Pelengkap 1/2 sdt Garam (untuk marinasi ikan) Sejumput Garam (untuk bumbu) 2 sdt Gula Pasir Secukupnya Penyedap

Resep Gurame Bumbu Pesmol Read More »

Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning

Bahan-bahan  3-4 org 700 gr ikan kembung seikat kecil kemangi, petiki daunnya 1 bh jeruk nipis 1 bh tomat, iris2 2 batang daun bawang, iris2 3 bh cabe merah besar (boleh diganti rawit), iris serong 1 lbr daun salam 1 batang serai 400 ml air (sesuaikan) secukupnya minyak goreng Bumbu halus : 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 cm jahe 4 cm kunyit Bumbu

Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning Read More »

Resep Tuna ungkep bumbu tomat

Memasak ikan tuna dengan bumbu tomat. Bahan-bahan  8 potong Bumbu ungkep 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah kemiri 1/3 sdt Kunyit bubuk Seruas lengkuas geprek 1 btg sereh geprek 1/4 sdt ketumbar bubuk 1 lbr daun salam 1 sdm gula aren Garam, penyedap Air secukupnya sampai ikan nyemek” sj Bumbu tomat 4 buah tomat, iris kecil” 5 siung bawang merah 1 siung bawang

Resep Tuna ungkep bumbu tomat Read More »

Resep Martabak tahu udang tanpa minyak

Bahan-bahan  2 orang 4 buah tahu putih 1 batang daun bawang 3 buah bawang putih iris 1/2 bombay iris secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Kulit lumpia instan 6 buah Udang 2 buah telur Cara Membuat  45 menit Haluskan udang, tahu, bersama an telur dan masukan garam, kaldu bubuk kedalam food processor atau chopper Tumis bawang putih dan bawang bombay tanpa minyak, setelah harum

Resep Martabak tahu udang tanpa minyak Read More »

Pancake Pisang Cemilan Sehat Gluten, Sugar, and Dairy Free

Bikin pancake pisang ini cepat ndak ribet, hanya sedikit bahan dan alat masak yang dipakai. Kalau cuaca sedang panas bisa dinikmati dengan topping yogurt dan potongan buah. Kalau cuaca dingin diberi madu atau selai coklat juga enak, sambil minum minuman hangat tentunya ☕ Meskipun tanpa gula, menurut saya pancake ini sudah cukup manis. Saya pakai

Pancake Pisang Cemilan Sehat Gluten, Sugar, and Dairy Free Read More »

Resep Pizza Ubi Teflon (Kudapan sehat, gluten free no sugar)

Bahan-bahan  1/2 orang 1 buah ubi ungu uk.kecil 1 buah pisang 3 sdm Tepung mocaf 1 butir telur Topping Secukupnya chocochips Secukupnya kacang tanah halus Cara Membuat Haluskan ubi ungu kukus dan pisang dengan garpu Masukkan telur, tepung mocaf. Lalu aduk adonan hingga merata Panas kan teflon terlebih dahulu. Dengan api kecil Tuang adonan diteflon dan ratakan. Beri topping sesuai selera.

Resep Pizza Ubi Teflon (Kudapan sehat, gluten free no sugar) Read More »