Uncategorized

Resep Tumis Ayam Fillet Tabur Daun Ketumbar

Selamat ulang tahun Cookpad yang ke 13 tahun.. 🥳 Semoga terus bertumbuh & berkembang menjadi lebih baik lagi ke depannya.. Amin. Terima kasih Cookpad sudah menjadi wadah bagi saya maupun teman² yang lain dalam memasak & berkarya. 🥰 Bahan-bahan  2 orang 2 lembar Paha ayam fillet, potong kotak² 4 siung Bawang putih, geprek & iris² Segenggam Daun ketumbar

Resep Tumis Ayam Fillet Tabur Daun Ketumbar Read More »

Resep Jantung Ayam Masak Krim Asam & Keju

Selamat ulang tahun Cookpad yang ke 13 tahun.. 🥳 Semoga terus bertumbuh & berkembang menjadi lebih baik lagi ke depannya.. Amin. Terima kasih Cookpad sudah menjadi wadah bagi saya maupun teman² yang lain dalam memasak & berkarya. 🥰 Bahan-bahan  2-3 orang 200 g Jantung ayam 1 buah Wortel, parut kasar 1 butir Bawang bombay ukuran kecil, potong dadu

Resep Jantung Ayam Masak Krim Asam & Keju Read More »

Resep Bihun Goreng

Bahan-bahan  3 orang 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 cabai merah 1/4 bawang bombay 2 buah kemiri bihun 2 buah telur 1/2 sdm garam 1/2 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap asim 2 sdm kecap manis 1 sdt kaldu ayam 1 buah wortel (iris panjang) optional Cara Membuat  20 menit Rendam bihun di air hangat selama 7 menit. tiriskan Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, bawang merah Tumis

Resep Bihun Goreng Read More »

Resep Gembung Bumbu Kuning

Berawal bosen sama ikan yg disambel biasa. Jadi kepikiran mau bikin ikan yg kuah2 yg sedikit penggunaan minyak.Berakhir bikin ikan gembung bumbu kuah kuning ini.Masaknya simple tapi enak banget. Bahan-bahan 3-4 ekor ikan gembung 2 iris jeruk nipis 1 batang sereh 1 ruas lengkuas 1 buah tomat besar 3 buah cabai merah iris panjang 2 helai daun jeruk 2 sdt garam (secukupnya) 1/2 sdt gula (secukupnya)

Resep Gembung Bumbu Kuning Read More »

Resep Ayam Rica Pedas

Menu ayam yg berkuah enak dimakan waktu hujan hujan hehe. apalagi bosen yang goreng2 aja. ini menu yg bikin nasi cepet abis. Bahan-bahan  2-4 orang 500 gr ayam potong kecil 2 buah serai 4 helai daun jeruk 3 helai daun salam daun kemangi (optional) secukupnya garam sedikit gula secukupnya kaldu ayam secukupnya merica bubuk Bumbu Halus 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 5

Resep Ayam Rica Pedas Read More »

Resep Pindang Kepala Ikan Patin

Pindang selalu bisa dijadikan opsi saat kepengen makan yang seger-seger. Di Indonesia masing-masing daerah sepertinya punya menu pindang dengan berbagai sebutan dan ciri khas. Kalau pindang ini merupakan resep yang biasanya ibuku olah dulu. Perpaduan antara pundang kalimantan dengan pindang jawa sepertinya, tapi di sini aku juga pakai asam mangga yang biasa digunakan oleh orang

Resep Pindang Kepala Ikan Patin Read More »