Krengsengan ayam merupakan masakan dengan bumbu khas merah kecoklatan denga rasa Bahan-bahan  10 orang 1 kg ayam Bumbu halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 bj cabe merah besar 3 btr kemiri Bumbu cemplung secukupnya Daun bawang secukupnya Daun jeruk sesuai selera Merica bubuk secukupnya Terasi Cara Membuat  20 menit Blender bumbu yg akan dihaluskan, kemudian sangrai dengan minyak goreng sampai berubah warna […]

Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 180 ml air panas 2 sdm tepung tapioka 2 sdm gula pasir sejumput garam pewarna makanan secukupnya untuk isian 120 gr wijen hitam 85 gr mentega /margarin 85 gr gula bubuk untuk kuah : 600 ml air sepotong besar jahe (geprek) sepotong gula balok atau bisa pakai gula batu Cara Membuat Sangrai wijen dengan api kecil kurang lebih 5 menit lalu biarkan agak

Bahan-bahan 400 gr tepung terigu segitiga biru 6 sdm gula pasir 2 saset susu kental manis + 220 ml air ttl 2 sdm mentega 1 sdm ragi instan sejumput garam sesuai selera pewarna makanan Cara Membuat

Bahan-bahan  kurleb bisa jadi 10 bisi atau tergantung ukuran 500 gr ubi kukus 2 sdm gula pasir Sejumput garam 1 sdm margarin 50 gr kelapa parut (kukus) Pewarna makanan sesuai selera Cara Membuat  30 menit Kukus ubi jalar selama kurlen 20 menit atau sampai matang Lalu haluskan lalu Tambahan Sejumput garam gula pasir Dan pewarna makanan Kukus kelapa dalam cetakan selama kurlen

Bahan-bahan 750 gr singkong kukus 8 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1sdm margarin Pewarna makanan sesuai selera Kelapa parut secukupnya Cara Membuat Kukus singkong sampai matang Haluskan singkong Dan bahan yg lain Tambahkan pewarna makanan Pipihkan getuk tambahkan kelapa parut lalu gulung Siap untuk disajikan Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa

Mie Kluntung adalah salah satu kuliner khas Surabaya selain rujak cingur, rawon, tahu tek, ataupun tahu campur. Kalau di Jogja bisa disebut seperti mie Tek Tek ya, karena biasanya penjual Mie Kluntung banyak ditemui di malam hari. Penjualnya ada yang berkeliling dengan gerobak atau stay di pinggir jalan. Di sini untuk ayamnya saya pakai lebihan

Pas lihat pesan mamah auto cari resep dong berbahan isian kulkas. Tertuju lah sama resep nya mbak ternyata hasil nya cocok di lidah, bumbu nya menyerap ke dalam bakso jadi enak rasanya anak pun suka. Hanya di sini ada beberapa tahap yang saya agak rubah Bahan-bahan  10 tusuk 30 biji bakso 10 tusuk sate 1 sdm saus tiram 2

Separuh buah sukun yang kemarin juga dibikin gethuk, hari ini dibikin gethuk lagi, tapi kali ini pakai gula merah. Sama-sama enak. Masih pakai resepnya  hanya pemakaian jenis gula yang beda. Makasih, Cikgu🙏 Bahan-bahan  17 buah 500 gram sukun kupas (pilih yang tua dan matang) 150 gram kelapa parut, beri sedikit garam lalu aduk rata 1 lembar daun pandan, potong-potong 60

Setiap tahun baru, bakar2an selalu ada dimana2. Kalo ini aku ingin buat ayam panggang bekakak dengan bumbu rempah indonesia. Sepanjang tahun ini, target utk mencapai 1000 resep, tercapai, Alhamdulillah… Terima kasih buat cookpad indonesia dan jajarannya Mari kita coba ayam panggang bekakak aku. Semoga suka yaaa… Yuks kita buat… Bahan-bahan  6 – 8 orang 1

Soto Ambengan ini sebenarnya hampir sama dengan soto ayam lainnya, hanya memakai bubuk koya yg membuat soto ini bernuansa gurih.. Yuks kita buat.. Bahan-bahan  4 porsi 1 kg paha ayam fillet 2 lembar Daun salam 6 lembar Daun jeruk 2 cm Jahe, memarkan 2 batang Serai, memarkan 3 cm Lengkuas 1,5 sdm Garam 1 sdt Gula pasir 3 sdm Minyak untuk menumis 2 liter Air, untuk merebus