Bismillahirrahmanirrahim, disela kesibukan ku membantu ekonomi keluarga, mengurus keluarga hingga mendidik anak, aku masih sempatkan diri untuk menyiapkan hidangan terbaik buat keluarga, walaupun dg menu sederhana, tradisi makan bersama sudah menjadi rutinitas keluarga utk selalu berkumpul. Dan apapun hidangannya keluargaku menyukainya, aku berhatap dari dapur hebat ku terus bisa bekarya bersama cookpad sbg inspirasi masakanku dan bakulanku, bagiku, aku dan semua perempuan didunia ini adalah perempuan hebat sesuai dg kisahnya dan perjuangannya masing-masing. Selamat memperingati hari RA kartini
Cara Membuat
-
Potong tahu, ayam,dan kacang panjang sesuai selera. Marinasi ayam dg 1/2 bks bumbu marinasi dan 1 buah baput geprek
-
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tahu di goreng sampai agak berkulit, angkat sisihkan
-
Goreng ayam dg sedikit minyak hingga matang, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga matang
-
Lalu masukkan kacang panjang aduk rata, tambahkan tahu aduk rata, masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, tes rasa, masak bentar angkat
-
Balado ayam, kacang panjang dan tahu siap dihidangkan.
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!