Resep Chicken Yakitori

Menu bebakaran yang jadi favorit, perpaduan antara rasa gurih dan manis ditambah sensasi rasa dari bawang.

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 gram dada/paha ayam fillet (boleh dengan kulit), potong dadu
  2. 1 butir bawang Bombay, iris
  3. 4 buah daun bawang batang besar, ambil batangnya
  4. Bumbu Marinasi
  5. 1 sachet bawang putih bubuk desaku
  6. 1 sdt sachet ketumbar bubuk desaku
  7. 1 sdt sachet lada bubuk ladaku
  8. 1 sdm saos sambal (opsional)
  9. 3 sdm kecap manis
  10. Bahan Olesan
  11. sisa bumbu marinasi
  12. 1-2 sdm kecap manis
  13. 1 sdm margarin

Cara Membuat

45 menit
  1. Siapkan bumbu marinasi, masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu, aduk merata, diamkan selama min 30 menit. Siapkan potongan bawang Bombay dan potongan batang daun bawang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Chicken Yakitori.
  2. Siapkan tusuk sate. Tusuk daging yang sudah dimarinasi, bawang bombay dan daun bawang selang seling.
    Foto langkah ke 2 dari resep Chicken Yakitori.
  3. Siapkan grill pan dan bumbu olesan. Grill daging dengan dioles bumbu olesan, bolak balik hingga matang merata. Angkat, sajikan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Chicken Yakitori.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *