Resep Corn Dog Sosis Rumahan, Renyah di Luar Lembut di Dalam

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gr terigu
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 1 sdt ragi instan
  4. Sejumput garam
  5. Secukupnya tepung roti
  6. Secukupnya sosis (saya pakai sosis salam)
  7. Secukupnya tusuk cilok
  8. 225 ml air hangat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. Potong sosis menjadi 3 bagian.
  2. Campur gula pasir dan ragi, lalu tuang air hangat. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan sejumput garam. Setelah itu masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama ±1 jam hingga mengembang.
  4. Setelah adonan mengembang, tusuk sosis dengan tusukan sate. Celupkan ke adonan, lalu gulingkan ke tepung roti hingga terbalut rata.
    Foto langkah ke 4 dari resep Corn Dog Sosis Rumahan, Renyah di Luar Lembut di Dalam.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Corn Dog Sosis Rumahan, Renyah di Luar Lembut di Dalam.
  6. Tambahkan mayones, saus sambal, dan saus tomat agar rasanya makin nikmat.
  7. Selamat mencoba dan happy cooking!

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *