Resep Gethuk Sukun Gula Merah

Separuh buah sukun yang kemarin juga dibikin gethuk, hari ini dibikin gethuk lagi, tapi kali ini pakai gula merah. Sama-sama enak.
Masih pakai resepnya  hanya pemakaian jenis gula yang beda. Makasih, Cikgu🙏

Bahan-bahan

 17 buah
  1. 500 gram sukun kupas (pilih yang tua dan matang)
  2. 150 gram kelapa parut, beri sedikit garam lalu aduk rata
  3. 1 lembar daun pandan, potong-potong
  4. 60 gram gula merah, sisir halus
  5. 2 sdm margarin

Cara Membuat

 1 jam
  1. Kukus sukun, kelapa parut, dan daun pandan selama 30 menit.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gethuk Sukun Gula Merah.
  2. Siapkan wadah (saya pakai besek) alasi dengan kain lalu taruh plastik bersih diatasnya. Masukkan sukun kukus, setengah bagian kelapa parut kukus, gula merah sisir, dan margarin. Tumbuk hingga halus.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gethuk Sukun Gula Merah.
  3. Setelah halus, ambil gethuk kira-kira 2sdm lalu bulatkan. Gulingkan di sisa kelapa parut. Lakukan hingga selesai lalu sajikan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gethuk Sukun Gula Merah.Foto langkah ke 3 dari resep Gethuk Sukun Gula Merah.

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *