Cara Membuat
-
Pertama – tama, bersihkan udang, belah punggung dan buang kotorannya (utuhkan kulitnya), buang kepala dan ekornya. Lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak, angkat dan sisihkan.
-
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, lalu masukkan petai, tumis hingga bumbu harum dan matang.
-
Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan saus tiram, aduk rata.
-
Lalu masukkan udang, masak sebentar dan koreksi rasa. Angkat.
-
Sajikan.
Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.
Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!