t77tools@gmail.com

Resep Gethuk Sukun Gula Merah

Separuh buah sukun yang kemarin juga dibikin gethuk, hari ini dibikin gethuk lagi, tapi kali ini pakai gula merah. Sama-sama enak. Masih pakai resepnya  hanya pemakaian jenis gula yang beda. Makasih, Cikgu🙏 Bahan-bahan  17 buah 500 gram sukun kupas (pilih yang tua dan matang) 150 gram kelapa parut, beri sedikit garam lalu aduk rata 1 lembar daun pandan, potong-potong 60 […]

Resep Gethuk Sukun Gula Merah Read More »

Resep Sego Tahu Blitar

Kali ini bikin Sego Tahu Khas Blitar. Enak banget buat sarapan 🫰 Bahan-bahan  2 porsi 4 buah Tahu Putih Bumbu Kacang: 3 buah Cabe Rawit Merah 2 siung Bawang Putih Goreng 2 sdm Kacang Tanah Goreng, yang telah dihaluskan 4 sdm Kecap Manis 1 sdm Air Minum 1/8 sdt Garam Pelengkap: Nasi Putih Seledri Tauge Kubis Kacang Tanah Goreng Bawang Merah Goreng Kerupuk Cara Membuat  30 menit

Resep Sego Tahu Blitar Read More »

Resep Sop buntut dan ceker ayam

Bahan-bahan  keluarga Buntut dan ceker ayam yang telah di bersihkan 2 buah labu siam 2 buah wortel 2 buah kentang 1 ikat daun bawang dan seledri Secukupnya kulit manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, ketumbar utuh 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah Secukupnya penyedap Cara Membuat  45 menit Rebus kentang, labu siam, dan wortel, masukkan secukupnya kulit manis, ketumbar utuh, bunga lawang, kapulaga, cengkeh Setelah mendidih masukkan buntut ayam yang telah di

Resep Sop buntut dan ceker ayam Read More »

Resep Nasi gurih dan teri oseng bawang

Bahan-bahan  keluarga Nasi gurih 1/2 liter beras 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 batang daun bawang Potongan seledri 1 batang serai 3 lembar daun salam Sedikit kunyit bubuk Secukupnya penyedap Teri oseng bawang Lihat lampiran resep Cara Membuat Iris bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, siapkan potongan daun bawang, seledri, serai dan daun salam Masukkan semua bahan nasi ke dalam

Resep Nasi gurih dan teri oseng bawang Read More »

Resep Dendeng ikan gabua

Bahan-bahan  keluarga 500 gr ikan gabua 10 buah jengkol Bumbu ungkep 1 bungkus desaku marinasi 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 3 lembar daun jeruk Air Penyedap Bahan balado 1/4 kg cabe merah 2 buah tomat 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih Penyedap Cara Membuat  1 jam Siapkan ikan gabua yang telah di potong-potong beri perasan jeruk, lalu penyet2 agar lebih pipih

Resep Dendeng ikan gabua Read More »

Resep Asam Padeh Patin

Bahan-bahan  keluarga 2 ekor patin ukuran besar Bumbu halus 1,5 ons cabe giling halus 2 ruas jahe 1 ruas kunyit 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 6 butir kemiri 5-6 buah tomat Aromatik 1 lembar daun kunyit 2 batang serai 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk Tambahan Belimbing wuluh Secukupnya penyedap 3 keping asam kandis Cara Membuat Potong-potong ikan patin, cuci bersih, beri perasan jeruk Siapkan bumbu

Resep Asam Padeh Patin Read More »