Bismillah…
mendadak pengen lapis Surabaya, berhubung stok telor tinggal sedikit, aku buat yang ekonomis aja 😁, ternyata meski ekonomis hasilnya enak,lembut dan mois, cocok buat hantaran untuk keluarga, ato temen&temen tercinta 😍
Cara Membuat
-
Lelehkan margarin sisihkan, kocok telur gula hingga tercampur rata
-
Masukkan tepung maizena susu aduk sebentar lalu masukkan SP, aduk hingga mengembang, lalu masukkan margarine yg sudah dilelehkan
-
Setelah itu bagi 3, yang dua bagian beri coklat bubuk (aku : 1 loyang 20×10 adonan ORI, 1 loyang 20×20 adonan coklat)
-
Oven disuhu 200°C selama 20 menit / sampe matang, Potong jadi 2 adonan coklat
-
Lalu susun dengan menggunakan selai strawberry, lapis Surabaya ekonomis siap dihidangkan
