Lebaran sebentar lagi.. Hawa mudik mulai terasa..
Kitapun ikutan mudik ala-ala soalnya deket hihihi..
Sebelum ninggalin rumah pastinya cek pedapuran termasuk stock kulkas, jangan sampe pulang-pulang menemukan harta karun hehe..
Buka kulkas masih ada stock lauk dada fillet yang sudah dimarinasi, ada jamur juga paprika sisa separuh. Jadilah kita tumis simple tapi maknyus hasilnya..
Sekalian bisa buat sahur simple nih tinggal tambah sayuran nyam-nyam deh 😃
Cara Membuat
-
Bersihkan jamur, potong-potong, poyong dadu dada ayam, paprika dan bahan lainnya
-
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit mentega, hingga layu. Kemudian masukkan ayam tumis hingga mulai matang
-
Masukkan potongan jamur kemudian beri bumbu dan saus (tumisan akan sedikit berair dari jamur)
-
Masukkan paprika, koreksi rasa, tumis semua bahan hingga matang. Sajikan. Nb. Sy suka paprika masih bertekstur jadi tidak saya masukkan diawal (optional)
