Wah.. ini masakan kesukaan anak-anak saya, klo masak ini mereka sangat senang sekali.
Saya menggunakan saus bolognese yang sudah siap pake, disini saya pake yang rasa ayam, Walaupun di saus kemasan itu sudah ada daging ayamnya, tapi saya tambahkan lagi daging ayam untuk supaya lebih enak lagi.
Cara Membuat
-
Siapkan bahan yang akan digunakan
-
Didihkan air, masukkan spaghetti, berikan secukupnya garam, masak spaghetti hingga matang, angkat dan tiriskan
-
Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan ayam yang sudah digiling dengan chopper dan sejumput garam, aduk-aduk hingga daging ayam terlihat berubah warna, tambahkan sedikit air, masak hingga ayamnya matang dan kuah sedikit menyusut
-
Kemudian masukkan saus bolognese, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, secukupnya kaldu ayam bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya
-
Ambil seperempat bagian saus bolognese untuk dijadikan toping, 3/4 bagian campurkan dengan spaghetti aduk hingga spaghetti tercampur rata dengan saus. Matikan kompor. Sajikan spaghetti dengan toping saus bolognese diatasnya
