Prepare buat menu sahur,sebelum makan sahur tinggal di panaskan saja karena jujur saja beberapa kali ini bangun sahur selalu mepet waktu nya dengan imsak, yang berakhir dengan ceplok telur buat menu makan sahur
Mom kesayangan sudah persiapan menu sahur apa saja ada yang sama kahh
Cara Membuat
-
Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis aduk rata diamkan ±10 menit, sisihkan uleg bahan bumbu halus tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk uleg kembali hingga halus
-
Campur bumbu halus dan ayam aduk rata diamkan 2-3 jam dalam chiller lalu masukan dalam wajan tambahkan air masak /ungkep hingga bumbu meresap dan menyusut
-
Panaskan air fryer panggang ayam hingga kekuningan, campur sisa bumbu dengan tomat dan kecap manis aduk rata keluarkan ayam dari air fryer lalu lumuri dengan campuran bumbu kecap
-
Panggang kembali hingga kecoklatan dan bumbu mengering, Buat bumbu tomat tumis bawang putih hingga wangi masukan saos tomat kecap manis dan air masak hingga saos mengental beri garam jika perlu
-
Potong² ayam panggang siram dengan saos nya sajikan dengan taburan bawang merah goreng atau tambahan sop sayuran
