Resep Ayam Saus Tiram

Ayam saus tiram ala Chinese food ini enak banget. Masak sat set buat sahur. Biasanya kalo sahur suka bingung masak apa. lihat di kulkas ada paha ayam fillet, bawang bombay. jadi deh buat ayam saos tiram ini. mesti di recook ya… enak banget….

Bahan-bahan

 5 porsi
  1. 500 gr filet paha ayam, potong-potong
  2. 1/2 bh bawang Bombay, potong kasar
  3. 4 siung bawang putih, memarkan
  4. 1 cm jahe
  5. 3 sdm Royco Saus Tiram
  6. 3 buah cabai merah keriting, iris serong
  7. 1 sdm Bango Kecap Manis
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt merica putih bubuk
  10. 2 batang daun bawang
  11. 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

 30 menit
  1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Saus Tiram.
  2. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan cabe merah,, aduk hingga layu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Saus Tiram.Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Saus Tiram.
  3. Masukkan Royco Saus Tiram, garam, merica, dan Bango Kecap Manis, aduk.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Saus Tiram.Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Saus Tiram.
  4. Tambahkan bawang Bombay, daun bawang dan larutan maizena, masak hingga matang dan mengental. Angkat. Sajikan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Saus Tiram.Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Saus Tiram.Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Saus Tiram.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *