Ayam saus tiram ala Chinese food ini enak banget. Masak sat set buat sahur. Biasanya kalo sahur suka bingung masak apa. lihat di kulkas ada paha ayam fillet, bawang bombay. jadi deh buat ayam saos tiram ini. mesti di recook ya… enak banget….
Cara Membuat
-
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
-
Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan cabe merah,, aduk hingga layu.
-
Masukkan Royco Saus Tiram, garam, merica, dan Bango Kecap Manis, aduk.
-
Tambahkan bawang Bombay, daun bawang dan larutan maizena, masak hingga matang dan mengental. Angkat. Sajikan.