Resep Daun So Tahu Masak Santan

Assalamu’alaikum

Wanita hebat dalam hidupku adalah alm ibu, sebagai ibu pekerja, tetap menyelesaikan pekerjaan Rumah Tangga dan masih ada waktu menggurus sawah dan ladang. Berkat beliau lah kami aku dan adik bisa kuliah sampai selesai.
Alfatihan buat ibu wanita hebat dalam hidupku.

Menu ini adalah fav ibu, karena mudah didapat dikebon dan enak kata beliau.

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buah tahu kulit potong dadu
  2. 2 genggam daun so (daun melinjo)
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt garam (selera)
  6. 1 sdm gula pasir (optional)
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 100 gr santan bubuk
  10. 400 ml air

Cara Membuat

20 menit
  1. Rebus air sampai mendidih masukkan duo bawang (jika duo bawang mau ditumis boleh yaa). Lalu masukkan tahu kulit
    Foto langkah ke 1 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
  2. Masukkan garam, gula, kaldu dan lada, setelah mendidih masukkan daun so(daun melinjo) aduk rata.
    Foto langkah ke 2 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
  3. Masukkan santan bubuk aduk aduk. Sampai daun so matang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.
  4. Lalu angkat dan sajikan. Enjoy😍
    Foto langkah ke 4 dari resep Daun So Tahu Masak Santan.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *